美味牛骨肉湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.36W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
胡蘿蔔 :200
土豆(黃皮) :200
番茄 :200
大豆 :50
鹽 :5
主料
牛肉(肥瘦) :200胡蘿蔔 :200
土豆(黃皮) :200
番茄 :200
大豆 :50
輔料
姜 :10鹽 :5
具體步驟
1. 牛肉剁細;黃豆洗淨用水浸軟;土豆、胡蘿蔔去皮洗淨後切塊;西紅柿洗淨切塊;薑切片。
2. 將薑片、牛骨、牛肉和黃豆放入湯鍋內,加適量清水煮開,改用中火煮約1小時,再加入胡蘿蔔及西紅柿,煮至湯濃,加入調味料,即可趁熱食用。
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