千味醉

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自制香橙骨~~美味~~~怎麼做又香又好吃

自制香橙骨~~美味~~~怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

排骨1斤
橙 :2個

輔料

沙糖 :2匙
生抽 :少量
白酒 :適量
姜 :適量

具體步驟

1. 簡單的材料

2. 用姜,白酒煮沸加排骨煮40分鐘(煮的時間短排骨會很硬)

3. 煮完出來

4. 再用油炸

5. 金黃色,上碟

6. 榨橙汁

7. 榨好啦

8. 起鍋煮下D橙汁,放少許沙糖

9. 再放排骨炒下,(加適量生抽會好味點)用生粉打芡

10. 上碟,正啊!

烹飪技巧

要煮40分鐘排骨肉會鬆軟好多,炒排骨時加適量生抽會好味點味!