自制杏仁粉小餅乾怎麼做又香又好吃
杏仁有潤肺、降低膽固醇、促進皮膚血液循環的作用。杏仁粉小餅乾的食用人羣主要是小孩兒童,利用的是杏仁潤肺的特殊功效,因為小孩兒童的肺部功能大都偏弱,經常食用杏仁粉小餅乾會有一定的療效。這種餅乾既可以自己製作,也可以購買食用,價格並不貴。
主料
低筋麪粉 :100雞蛋 :1個
杏仁粉 :100
白糖 :30
橄欖油 :30
輔料
鹽 :1具體步驟
1.把杏仁粉和低筋粉放入盆裏
香菇洗淨去蒂打十字花刀
鍋中放油加葱爆香
加入雞翅炒
加50毫升清水
加入香菇燉煮30分鐘
10.烤好的餅乾,掰開一個看看,是很紮實的口感,但因加了雞蛋,口感比貴婦人要酥鬆很多。
1、這款餅乾的麪糰是比較硬的,不用擔心,能成型就行啦。
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