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噴香的青椒炒蛋怎麼做又香又好吃

噴香的青椒炒蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

辣椒2個
雞蛋3個

輔料

油 :適量
豆豉 :適量
鹽 :適量

具體步驟

噴香的青椒炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材:青椒、豆豉。青椒切條備用。

噴香的青椒炒蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打碎,發好,放鹽備用。

噴香的青椒炒蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.煎雞蛋。

噴香的青椒炒蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用鍋鏟把雞蛋搗碎。裝盤備用。

噴香的青椒炒蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.另起油鍋,爆香,炒青椒。

噴香的青椒炒蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.青椒熟了以後放豆豉一起翻炒。

噴香的青椒炒蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再放入煎好的雞蛋,充分翻炒入味

噴香的青椒炒蛋怎麼做好吃又簡單 第9張

8.裝盤即可。

烹飪技巧

豆豉不宜放太多,我這次放多了,感覺那個味道太重了。