家常雞絲餛飩的做法怎麼做又香又好吃
家常雞絲餛飩的做法-餛飩餡有很多種,只要你喜歡,想用什麼餡都可以,今天做的是大人小孩可以吃的雞絲餡兒的小餛飩。香菜微微脆脆的口感,加上雞絲軟軟的口感,這兩者配在一起真是合適極了,保證叫你吃了還想吃。那我們就一起看看是怎麼做的吧!
主料
麪粉 :適量雞肉 :適量
香菜 :適量
輔料
油 :適量餃子調料粉 :適量
鹽 :適量
香油 :適量
具體步驟
準備適量的雞胸肉和香菜,洗乾淨備用
把雞胸肉剁成肉泥 ,放在碗裏備用
把香菜也剁成彩泥,和雞肉泥放在一起
在肉泥和菜泥中加入適量的餃子調料粉,鹽、生抽 、香油,攪拌起來就可以了
把麪粉和成麪糰,要軟一點,醒一會,然後用擀麪杖擀成薄薄的
然後用刀子切成這樣的四方塊 ,備用
把餡料放在四方塊的餛飩皮上
把對面的邊都捏緊 ,然後一握,就好了
上鍋燒水,水開了煮餛飩
準備個小碗,在裏面加上適量的香菜,調料 ,在加上適量的高湯
最後把餛飩煮出來,放在這個調好的湯汁裏面即可
-
紫薯酥的做法 紫薯酥&綠茶酥 紫薯酥怎麼做
“酥皮類的點心是我的心頭好,但製作酥皮的原料卻很罪惡。酥皮類點心的製作原理都是用水油皮包裹油酥皮,然後通過多輪摺疊,來達到層次豐富的起酥效果。中式的酥皮點心一般用豬油,西點多用牛油,熱量都蠻高的……尤其是裹入鹹蛋黃的蛋黃酥,更是熱量驚人,奉勸大家少吃為妙...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎麼做
“早早的買了一個8寸的蛋糕模,找了好多配方,選了一個最簡單的方子。不出所料還是一如既往的忙亂,總的來説吧,除了開始放錯了層,脱膜不好之外,這次的戚風還是很鬆軟的”食材明細主料蛋黃(4個)糖(20g)輔料蛋白(4g)糖(60g)鹽(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果白森...
-
鹹蛋乾貝葫子湯的做法,鹹蛋乾貝葫子湯怎麼做
“有家才叫生活,而有愛才有家,而愛不是隻有愛情,還有我們對孩子的愛,對父母親人的愛。所以在生活中,我們每個人只是一小塊,要找到屬於自己的很多其它小塊,才會擁有完整的幸福。愛要有你才完美!我們的伴侶,我們的孩子,我們的親人!就好比我們今天的這碗湯,鹹蛋如我,經歲月流逝...
-
傳説中的饅頭的做法,傳説中的饅頭怎麼做
“由於是第一次把饅頭做出來,所以對每種食材的用量用量還不是很清楚,但至少讓別人看起來它就像饅頭,這就行了,呼呼..忘了自己習慣吃甜的饅頭了,所以這次的糖放少了...”食材明細主料酵母(適量)麪粉(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳説中的饅頭的...