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香芋奶油蛋撻怎麼做又香又好吃

香芋奶油蛋撻怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蛋撻皮 :17個
奶油250ml
純牛奶 :150ml

輔料

蛋黃 :2個
香芋 :適量
普遍麪粉15
白糖 :70
奶粉 :15

具體步驟

香芋奶油蛋撻怎麼做好吃又簡單 第2張

1.牛奶倒入碗裏

香芋奶油蛋撻怎麼做好吃又簡單 第3張

2.倒入白糖、中火煮至熔化後關火

香芋奶油蛋撻怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒入奶粉、攪拌至無顆粒

香芋奶油蛋撻怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入淡奶油攪拌均勻

香芋奶油蛋撻怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入蛋黃,攪拌均勻

香芋奶油蛋撻怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入少許麪粉,攪拌至顆粒

香芋奶油蛋撻怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將香芋切成小粒

香芋奶油蛋撻怎麼做好吃又簡單 第9張

8.準備好蛋撻皮

香芋奶油蛋撻怎麼做好吃又簡單 第10張

9.倒入蛋撻液八分滿,放入香芋粒

香芋奶油蛋撻怎麼做好吃又簡單 第11張

10.然後放入預熱好的烤箱,200度20分鐘即可(等蛋撻着色時候記得蓋張錫紙,免得烤焦了)

烹飪技巧