美味蘿蔔煮年糕怎麼做又香又好吃
胡蘿蔔和年糕相信大家都不陌生,但是你也要知道它們在一起還是一道美食呢,(蘿蔔煮年糕)。我們知道胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素外,對孩子智力的發展和女性延緩衰老都能起到很好的作用。而年糕是常見的一種食物,他不但含有豐富的蛋白質而且還含有豐富的炭灰化合物,對人體都大有益處。
主料
年糕 :1根蘿蔔 :255
輔料
生抽 :適量鹽 :適量
白糖 :適量
油 :適量
大蒜 :適量
具體步驟
1.食材:蘿蔔(已清洗切開)、年糕、大蒜(已清洗切開)
2.將年糕放在案板上切成片,待用。
3.燒鍋倒油燒熱,下入已切好的蘿蔔翻炒翻炒。
4.接着,加適量的清水煮開至熟。
5.然後,合入切好的年糕翻動一下煮開。
6.最後,擱入已切好的大蒜,加適量的生抽。
7.加適量的白糖。
8.加適量的鹽。
9.調味翻勻,即成。
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