千味醉自制羊肉胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.56W
主料
雞蛋 ：4個羊肉 ：250
胡蘿蔔 ：2根
輔料
黃酒 ：1勺鹽 ：適量
具體步驟
1. 雞蛋加鹽攪勻，在鍋中炒好後盛在碗中備用。
2. 胡蘿蔔洗淨切絲，羊肉切薄片。鍋中熱油，放入羊肉片翻炒變色，加入一小勺黃酒。
3. 放入胡蘿蔔炒勻
4. 翻炒幾分鐘後放入雞蛋繼續翻炒幾下。
5. 放入青蒜，鹽適量。翻炒幾下。
6. 裝盤上桌。開吃了。
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