臘八蒜煸杏鮑菇怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.42W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
臘八蒜 :適量
姜 :適量
耗油 :適量
糖 :適量
醬油 :適量
芡 :適量
主料
杏鮑菇 :適量臘八蒜 :適量
輔料
葱 :適量姜 :適量
耗油 :適量
糖 :適量
醬油 :適量
芡 :適量
具體步驟
1. 將杏鮑菇改刀切成中等厚度的片,臘八蒜改刀切片
2. 鍋中倒油,將杏鮑菇下油炸至金黃色撈出
3. 鍋中加油,放入葱姜臘八蒜,爆香,倒入炸至金黃色的杏鮑菇,加入耗油,醬油,少加一點糖,加一點水,根據顏色可以再稍加一點醬油,最後勾上一點芡!
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