千味醉

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石子湯圓怎麼做又香又好吃

石子湯圓怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

糯米粉 :適量
可可粉 :適量
乾果 :適量
酥糖 :適量

輔料

具體步驟

1. 100克糯米粉加入80克温水揉成光滑不黏手粉團;

2. 取其中一半加入一小勺可可粉,揉勻;

3. 搓成四根長條狀;

4. 沾點水,對角疊起來,按壓一下,使四條更緊密貼合,沒有縫隙;

5. 切成大小相同的劑子(棋格餅乾有木有);

6. 按扁;

7. 然後包餡;(餡:將各種乾果去殼去內皮,和適量酥糖一起放入攪拌機,加入一勺蜂蜜,打成八寶餡料。)

8. 做好了。

標籤:好吃 湯圓 石子