千味醉下飯的青椒肉絲水面筋怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.15W
主料
水面筋 ：一個裏脊肉 ：小塊
輔料
生抽 ：兩勺具體步驟
1. 水面筋泡水半小時洗乾淨
2. 撕小塊，按着紋路撕的薄
3. 放油，先放肉絲炒到變色在放青椒炒香，放入麪筋小炒一會放入一勺生抽，倒入小半碗水，放入鹽雞精調味，大火煮收汁，完工
麪筋一定要撕得薄和小，這樣才入味，肉絲青椒要切得細，最後水不要放太多，小半碗水就好
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