千味醉簡單咖喱土豆雞塊面怎麼做又香又好吃
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主料
土豆 ：一個雞大腿 ：2個
尖辣椒 ：1個
葱 ：適量
輔料
咖哩粉 ：2勺油 ：適量
具體步驟
1. 土豆雞腿切成小塊狀備用
2. 葱、尖辣椒切成食指蓋大小，分開放。
3. 鍋裏倒入少量油，燒開，放入花椒。葱翻炒，炒出香味後將切好的土豆和雞腿放入鍋中翻炒，月一分鐘後倒入一瓶500ml水。大火燒開。小火少20分鐘左右，將尖辣椒放入鍋中，收汁。
4. 將面用開水煮好，用涼水泡3分鐘，撈出放入盤中備用
5. 將做好的咖喱土豆雞塊倒在面上即可。
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