千味醉

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果泥白灼魷魚怎麼做又香又好吃

果泥白灼魷魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

鮮魷魚 :2尾
姜 :20公克
葱 :2根
料理米酒 :1大匙
果泥沾醬 :100㏄

輔料

具體步驟

1. 將鮮魷魚洗淨並切成小段,將葱、姜拍破備用。

2. 取一鍋水,等水煮滾後,將作法1的葱、姜與料理米酒一起放入鍋中。

3. 等水滾後,加入作法1的魷魚段,以大火煮約半分鐘後撈起裝盤,食用時以果泥沾醬沾食。