美味的肉丸意大利麪怎麼做又香又好吃
美食是不分國界的,我們可以用外國的美食來具有創新的來做成一道,中國式的美食,這個肉丸意大利麪就是這樣的美食,非常的具有創新,融合了中國的傳統美食和意大利美食的結合,是一道非常美味的美食。而且肉丸意大利麪是一道非常美味的美食,特別的美味。
主料
洋葱 :100意大利麪 :500
牛肉 :200
輔料
胡椒粉 :適量大蒜 :適量
油 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
番茄醬 :適量
具體步驟
1.牛肉餡加生抽 胡椒粉醃製 10分鐘
2.將醃製好的牛肉餡做成牛肉丸
3.蒜切末
4. 洋葱切末
5.按所買的意大利麪包裝上所述的烹飪方法煮熟.
6.於此同時,另起一個鍋,鍋內放適量的油,待油熱,放入丸子,煎制
7.煎制丸子全熟,盛出,瀝乾油分,備用
8.利用鍋內煎丸子的餘油,加入蒜末爆香
9.加入洋葱末煸炒
10.直至洋葱變軟
11.倒入番茄醬醬汁加鹽,黑胡椒粉攪拌均勻
12.倒入煎好的丸子,使其裹汁均勻
13.將煮好的意大利麪瀝乾水分,盛出,加入到醬汁中,攪拌均勻
最後成品裏面可以撒點奶酪粉
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