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爽口的黑糖核桃曲奇怎麼做又香又好吃

爽口的黑糖核桃曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

黑糖核桃曲奇是一道很有營養的餅乾,也是一味很受歡迎的美味小吃。它是以核桃、黑糖和麪粉為主要食材製作而成,製作方法不復雜,食材也易得,居家生活學會做用來當零食吃或款待小朋友是很不錯的。黑糖核桃曲奇的成品圓滾淡香,薄而清脆,吃起來鬆酥不噎人,還很有營養。

主料

黑糖粉 :20
低筋麪粉 :95
細砂糖 :20
有鹽黃油 :50
全蛋液 :15ml

輔料

核桃 :25

具體步驟

爽口的黑糖核桃曲奇怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油,黑糖粉,細砂糖打發到微微發白。

爽口的黑糖核桃曲奇怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入全蛋液攪拌到完全乳化。

爽口的黑糖核桃曲奇怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入過篩的低粉拌勻。

爽口的黑糖核桃曲奇怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入掰碎的核桃拌勻。

爽口的黑糖核桃曲奇怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放在餅乾整形器裏整形。然後冷凍半小時。

爽口的黑糖核桃曲奇怎麼做好吃又簡單 第7張

6.切成0.5釐米的片狀。

爽口的黑糖核桃曲奇怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烤箱中層,上火170度下火160度,烤15分鐘。

烹飪技巧