自制牛肉末炒意大利麪怎麼做又香又好吃
牛肉末炒意大利麪。我們年輕人很喜歡吃西餐的習慣,意大利麪可能是我們也是經常遲到的。在家制作意大利麪也很簡單,做的時間也快,也很節省時間,很適合上班族的人來做,操作簡單,也很方便。而且口味可以根據自己的喜好可進行調配,如果你很喜歡的話,可以嘗試一下。
主料
意大利麪 :200牛肉末 :200
杏鮑菇 :100
西紅柿 :1個
青椒 :1個
輔料
番茄醬 :1湯匙鹽 :適量
十三香 :適量
料酒 :適量
蘿勒 :適量
具體步驟
1.準備材料牛肉末先用料酒鹽醃製一會
2.把洋葱切碎備用
3.杏鮑菇切成細條備用
4.西紅柿用熱水燙一下撈出剝去外皮切碎備用
5.青椒切成細絲備用
6.燒水煮麪在鍋里加入一小勺鹽和油燒開放入面煮麪的時間是根據面上説的時間煮
7.煮好撈出瀝乾水分備用
8.在煮麪的同時炒鍋燒熱放入適量的油倒入牛肉末炒變色放入洋葱炒出香味放入西紅柿再炒放入杏鮑菇炒軟加入一小碗水煮大概十分鐘時見湯汁濃稠放入煮好的面翻炒均勻
9.出鍋前撒上蘿勒在放入青椒
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