好吃不膩的奶香南瓜餅怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

南瓜 ：200

輔料

糯米粉 ：適量
綿白糖 ：適量
油 ：適量
奶粉 ：4勺

具體步驟

1.南瓜去皮

2.切塊上鍋蒸熟，用鏟子壓成泥

3.加入適量白糖，可以根據個人口味嘗一下甜度

4.加入4勺奶粉

5.慢慢加入糯米粉，一邊加一邊拌勻

6.基本上和成團的形狀就可以了

7.分成等份壓成餅

8.一部分填入芝士塊，包起來再次壓扁

9.有芝士的表面可以撒些芝麻區分一下

10.熱鍋下油，中火下鍋煎

11.翻面，兩面煎熟即可

烹飪技巧

白糖和奶粉可以放多一點，因為加了糯米粉會沖淡味道。我沒有放很多油，保證鍋子底部均勻地沾到油即可，這樣不油膩。注意火候，表皮焦了就不好看了。可以選擇其他餡料，或者放麪粉，口感又會不同了。