味道不錯的杏仁豆腐怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

什錦罐頭 ：1瓶
杏仁露 ：1罐

輔料

冰糖 ：50
瓊脂 ：5

具體步驟

1.瓊脂加温水泡開。

2.撈出，杏仁露備好。

3.杏仁露倒入鍋中。

4.加瓊脂小火，直至完全溶解。

5.晾涼，放冰箱。冷藏2小時。扣出。

6.切丁。

7.鍋中放冰糖。

8.放500毫升水加熱。直至冰糖完全化開。晾涼。

9.什錦罐頭備好。

10.罐頭放進碗中。

11.加杏仁丁。

12.加冰糖水。

烹飪技巧

瓊脂要小火，不停的攪拌。