秋葵蘑菇火腿沙拉怎麼做又香又好吃
秋葵蘑菇火腿沙拉——最近食慾不佳不是很喜歡吃肉食,所以打算做些沙拉來吃。除了蘑菇,火腿我還加入了一些秋葵,秋葵具有養虛補腎的作用,吃一些對身體有好處。這道沙拉特別好做,材料都是平時很常見的。具體的材料用量可以根據親們具體制作情況來適當調整的哦。
主料
秋葵 :5顆海鮮菇 :1小把
火腿 :2片
西紅柿 :1個
輔料
橄欖油 :適量鹽 :適量
有機糙米醋 :適量
黑椒末 :適量
具體步驟
1.準備好原料;
2.燒鍋水, 加入適量的鹽和油,下入海鮮菇進去煮一下;
3. 一分鐘後再加入秋葵進去煮一下;
4.煮好後撈出瀝乾水分備用,將秋葵切成小段;
5.將海鮮菇、秋葵和西紅柿粒放入大碗中, 加入適量的鹽,
6.再加入橄欖油和有機白醋, 混合均勻;
7. 盛入盤中,再在上面點綴些火腿片。
8.享受吧
1、提前將須煮熟的原料焯一下,注意下入的順序:要煮時間長的早下;其他的後下,再一起撈出。2、最簡單的油醋汁來拌它,調味料只有:鹽、白醋、橄欖油和黑椒末,清淡健康。
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