美味的台灣魚丸湯怎麼做又香又好吃
台灣魚丸湯這道美食,單純從美食的名字上來分析,可以看出這道美食是一道台灣風味美食,只要的食材為魚餃、魚丸。兩者都使用魚肉製作而成,味道鮮美,營養價值豐富,同時口感爽滑鮮嫩,而且兩者在高温油鍋之中,隨着時間的流逝,營養不斷的進入湯汁之中,營養又美味。’
主料
魚餃 :100魚丸 :4粒
輔料
油 :適量鹽 :適量
胡椒粉 :適量
魚露 :適量
白菜 :適量
香菜 :適量
具體步驟
1.食材圖
2.熱油鍋,放入白菜炒熟
3.加入魚露調味,熄火盛出,待用
4.坐鍋煮水,放入魚餃和魚丸煮熟
5.放入超好的白菜
6.蓋鍋蓋,煮滾
7.熄火,撒入胡椒粉調味,盛出享用
1、白菜先炒可去寒性。
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