千味醉角瓜炒西紅柿雞蛋怎麼做又香又好吃
主料
角瓜 ：適量西紅柿 ：適量
雞蛋 ：適量
輔料
鹽 ：適量蒜 ：適量
味精 ：適量
具體步驟
1. 準備工作：西紅柿切塊，角瓜切片，打散雞蛋，蒜切碎
2. 油熱煎雞蛋，雞蛋熟後盛出
3. 油熱下角瓜翻炒，角瓜七分熟後放入西紅柿
4. 翻炒到角瓜和西紅柿都熟了之後，倒入事先炒好的雞蛋
5. 出鍋前放入鹽，味精調味。即可盛盤出鍋。
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