千味醉快手蛋包飯怎麼做又香又好吃
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主料
白飯 ：1碗豬肉絲 ：少許
洋葱末 ：少許
蛋 ：1個
太白粉 ：1小匙
水 ：1小匙
胡椒鹽 ：1小匙
蕃茄醬 ：1大匙
輔料
具體步驟
1. 起油鍋，爆香洋葱末與豬肉絲，再放入白飯翻炒均勻，起鍋備用。
2. 平底鍋加熱，塗一層油，將材料1攪拌均勻成蛋液，倒入鍋中攤成薄蛋皮。
3. 待蛋皮半凝固時，放入作法1炒好的飯放在近身體的一側蛋皮上，再將前方的蛋皮覆蓋上來，稍作整形即可盛盤。
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