炒意粉怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.09W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
番茄沙司 :3湯匙(45ml)
意粉 :100g
橄欖油 :3湯匙(45ml)
罐裝青豆 :1湯匙(
火腿 :50g
培根 :1片
洋葱 :半個
奶酪 :50g
鹽 :2茶匙(10g)
主料
白砂糖 :3茶匙(15g)番茄沙司 :3湯匙(45ml)
意粉 :100g
橄欖油 :3湯匙(45ml)
罐裝青豆 :1湯匙(
火腿 :50g
培根 :1片
洋葱 :半個
奶酪 :50g
鹽 :2茶匙(10g)
輔料
具體步驟
1. 通心粉煮至完全軟化,離火過幾遍冷水後瀝乾,放在容器中,拌上幾滴橄欖油待用。
2. 火腿、培根、奶酪、洋葱切小丁。、
3. 炒鍋中加入橄欖油轉大火加熱,待四成熱時先加入培根煸炒,隨後加入火腿丁和洋葱丁繼續煸炒1分鐘左右,然後轉中火加入奶酪丁,炒至奶酪化開後加入煮好的意粉炒2分鐘。
4. 將配料儘量炒勻,加入青豆和適量的番茄沙司調好口味即可。
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