杏鮑菇燒豆皮蝦肉卷怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.73W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
豆腐皮 :適量
蝦仁 :適量
杏鮑菇 :適量
木耳 :適量
葱 :適量
姜 :適量
主料
肉糜 :適量豆腐皮 :適量
蝦仁 :適量
杏鮑菇 :適量
木耳 :適量
輔料
榨菜 :適量葱 :適量
姜 :適量
具體步驟
1. 肉糜用生抽、黃酒、葱薑末、鹽、糖拌勻
2. 再放入榨菜末和木耳絲、蝦仁一同拌好
3. 豆皮切小方塊 將肉放在上面 包成卷子
4. 平鍋入肉卷子兩面煎黃裝出
5. 杏鮑菇洗淨切小方塊
6. 炒鍋入油 將杏鮑菇倒入用油煎至兩面微黃
7. 倒入生抽和豆卷子加少許熱水同煮片刻
8. 加少糖收汁起鍋
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