好吃的洋葱茭白炒土豆怎麼做又香又好吃
洋葱茭白炒土豆,好吃又好做,簡直就是為那些手殘黨特別定製的。洋葱、茭白、土豆三者的搭配,不管是咋色彩的搭配,還是在營養的搭配上,都是非常的合理,而且做法也很簡單,只需將三者切好,在鍋中加入適量的油,翻炒至熟就可以了,沒有太多的技巧。
主料
土豆 :200茭白 :115
洋葱 :150
輔料
油 :適量生抽 :適量
豆瓣醬 :適量
白糖 :適量
具體步驟
1.食材:茭白、洋葱(已清洗)、土豆(已清洗去皮)
2.將茭白剝殼清洗一下。
3.放在案板上切成滾刀塊,待用。
4.將已清洗去皮的土豆放在案板上切開,待用。
5.將已清洗的洋葱放在案板上切開,待用。
6.燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。
7.隨後,加入一些清水煮開、煮至土豆斷生。
8.接着,合入切好的茭白翻動一下煮開、煮至土豆熟軟。
9.然後,合入切好的洋葱翻炒翻炒至洋葱斷生。
10.最後,加適量的豆瓣醬。
11.加適量的白糖。
12.加適量的生抽。
13.調味炒勻,即成。
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