千味醉美味的家常拽面怎麼做又香又好吃
美味的家常拽面顧名思義就是自己以麪粉發酵後添加西紅柿、蒜台等輔料製作而成的，它是碳水化合物的代名詞，不僅能補充能量，還利於人體一些營養素的吸收。最重要是它不僅製作簡單而且是老少皆宜的主食！對胃不好的人羣也有一定的幫助。
主料
西紅柿 ：2個蒜薹 ：6根
麪粉 ：500
雞蛋 ：共3個
白菜 ：300
輔料
葱 ：適量鹽 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1.麪粉放入面盆
2.加入適量的鹽
3.加1個雞蛋倒入水攪拌
4.用手抓成拳頭??壓面。把面摟成發光 發亮
5.鍋裏的水開後放入白菜
6.白菜好了，撈出後備用
7.葱沫備用
8.2個雞蛋打碎
9.鍋內放油，把雞蛋倒入炒好
10.加入西紅柿 蒜薹翻炒
11.加入高湯
12.開鍋後放入葱沫關火??備用
13.面揉團
14.把醒好的麪糰，幹成麪餅
15.切成長條
16.慢慢拽長 拽薄
17.放入鍋中煮熟撈出
18.放入煮好的白菜碗裏
19.澆上面滷就OK
做出樂趣
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