好吃的韭菜雞蛋餃子做法怎麼做又香又好吃

準備時間:36分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘

韭菜雞蛋餃子做法也是非常簡單的，我們這款菜餚搭配起來味道也是非常棒的，我們的雞蛋都是純正的土雞蛋，雞蛋和韭菜搭配起來的口感特別棒。你還在擔心吃這款菜餚會長胖嗎？你在為健康飲食而擔憂嗎？試一試這款菜餚，完全可以解決這些問題。

主料

麪粉 ：0.5斤
韭菜 ：0.3斤
味精 ：適量

輔料

食用油 ：適量
白蒜 ：三瓣

具體步驟

1.先用温水把面和好，醒半個小時

2.把韭菜洗淨瀝乾水分

3.把韭菜切碎備用

4.把雞蛋打入碗中放少許鹽和水，攪拌均勻

5.把雞蛋炒好放在案板上切碎

6.然後擀餃子皮

7.這時候和餃子餡，把切好的韭菜和雞蛋碎放入盆中，加入花椒粉，生薑粉少許油，攪拌均勻，在加入鹽，味精攪拌均勻備用

8.拿一個餃子皮放入韭菜雞蛋餡包好

9.包好就可以了，

10.包這麼多就可以下鍋煮了

11.鍋中倒入熱水開了就能下餃子煮10分鐘左右就能出鍋啦

12.好了

13.在用辣椒油，蒜泥，米醋，小葱，味精，生抽在放少許的鹽攪拌均勻就好了