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「美味可口」羅漢齋包怎麼做又香又好吃

「美味可口」羅漢齋包怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

菠菜面糰 :200公克
羅漢齋餡料120公克

輔料

具體步驟

1. 於每一張包子皮,放入約20公克的餡料。

2. 包子皮裏放入餡料後,提起一邊的麪皮,再將兩邊麪皮往前捏合並有褶紋。

3. 待作法2往前捏合後,慢慢於收口處捏緊,包子會呈葉子形。

4. 取一干淨的蒸籠,舖上膜紙後將作法3放入蒸籠中,備用。

5. 起一鍋水,放入集器片,待水煮滾後放上作法4的蒸籠,以中大火蒸約10鍾即完成。