千味醉

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營養的培根煎蛋怎麼做又香又好吃

營養的培根煎蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

培根 :200公克
雞蛋4粒
鹽 :1/4茶匙
胡椒粉1/8茶匙

輔料

具體步驟

1. 培根沖洗後切絲;雞蛋洗淨,做敲蛋檢視順序後打入容器中備用。

2. 培根爆香後倒入蛋汁裏,加調味料一起打勻。

3. 炒鍋先潤鍋,加入4大匙沙拉油,以中火燒熱至油温140℃,加入作法2的材料後轉小火煎熟,再以熟食動作分成6人份即可。