千味醉醬油雞（首發）怎麼做又香又好吃
主料
雞 ：半個輔料
水 ：半碗姜 ：3片
醬油 ：半碗
具體步驟
1.雞洗淨後瀝乾水分，用醬油抹勻全身
2.鍋裏放入醬油，水，生薑三片
3.等醬油汁燒開以後，把雞放進去
4.隔一會兒翻一面隔一會兒翻一面的燉煮
5.等雞肉變色以後，換成小火燜15-20分鐘，這段時間也要隔一會兒去給雞翻面，把汁收幹一些會起到很好的給雞上色作用。
6.最後把燜好的雞拿出來晾涼放幹，然後切塊即可
7.如果味道不夠的話可以用鍋裏剩下的醬油汁做調味蘸料。
雞一定要挑選穀物飼養的雞，這樣吃起來口感才會好。
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