味道不錯的土豆紅燒肉怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

豬肉 ：1斤
土豆 ：1個

輔料

生薑 ：5片
老抽 ：3小勺
鹽 ：2小勺
二鍋頭 ：1滴
冰糖 ：1顆
八角 ：3粒

具體步驟

1.五花肉洗乾淨先用用老抽，鹽，少許白醋，1勺糖醃製30小時

2.配料，黃冰糖，八角，生薑

3.土豆切滾刀塊

4.小火融化冰糖

5.炒糖色

6.温水和肉持平

7.放入生薑，八角，白醋

8.大火煮開，放入土豆

9.小火30分鐘，裝盤