醇香美味的胡蘿蔔玉米粒炒雞肉怎麼做又香又好吃
胡蘿蔔玉米粒炒雞肉,聽上去就是一款很好吃的菜餚。而且胡蘿蔔玉米粒炒雞肉不僅味道很棒很好吃,同時在貫徹雞肉原汁原味的基礎上,讓雞肉本身的味道和胡蘿蔔玉米完美結合,使得你一口吃下去,滿嘴都是胡蘿蔔玉米粒炒雞肉的醇香可口。
主料
雞胸脯肉 :100胡蘿蔔 :1根
玉米粒 :50
黃瓜 :1根
輔料
油 :10ml葱 :6
蒜 :2
鹽 :5
生抽 :6ml
料酒 :3ml
玉米澱粉 :5
姜 :3
具體步驟
1.備好食材。
2.胡蘿蔔,黃瓜切丁,切好葱薑蒜,雞肉裏放料酒,少許生抽,玉米澱粉醃製二十分鐘。
3.鍋內放少許油加熱,放雞肉炒。
4.炒至肉發白後,加少許生抽提味,在入胡蘿蔔炒。
5.炒至胡蘿蔔變軟後,放黃瓜和玉米翻炒。
6.放適裏鹽和生抽快炒均勻即可。
7.色香味美的炒雞肉可以享用了。
雞胸肉多醃製一會好入味。黃瓜不可久炒,斷生即可。
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