千味醉自制糯米粉怎麼做又香又好吃
糯米粉在我們生活中太普遍了,幾乎只要有雞肉,瘦肉,排骨等肉類,我們就需要糯米粉來醃製,讓它們更加入味.那麼有時候用完了糯米粉,又要出去,又浪費錢,又浪費時間,不如自制糯米粉吧!讓家裏時常都有糯米粉準備着,不用到了沒有的時候,又一陣抓狂。
主料
糯米 ：400輔料
清水 ：適量具體步驟
1.糯米淘洗乾淨後，加足清水浸泡一個晚上
2.糯米加水放入攪拌機內攪拌成細膩的米漿
3.取一個大碗，鋪上一層紗布，將米漿倒進去
4.瀝乾水分
5.第一次濾好的樣子
6.將紗布清洗一下，然後再把糯米粉團放入
7.再用手擠幹多餘的水分，攤開如圖的樣子
8.用手捻散，放晾乾即可
9.做好的樣子
無技巧。
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