家常文昌雞翅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

家常文昌雞翅真心的覺得好吃啊，這樣的好吃的美食吧我覺得還是應該自己學會了自己做的呀，這樣的好吃的是不能夠錯過的呀，家常文昌雞翅的雞翅吧我覺得經過了自己的精心的挑選吧吃起來更加的好吃了呢，我就喜歡這樣的美味呀，我覺得好好吃。

主料

雞翅 ：10個

輔料

香葉 ：3片
黃酒 ：1湯匙
香葱 ：切葱花
大蒜 ：10粒
紅辣椒 ：切小丁
白胡椒 ：1湯匙
油 ：適量
涼拌汁 ：1湯匙

具體步驟

1.雞翅10個，薄鹽擦拭，靜止30分鐘

2.鍋中燒水，加入大蒜，香葉，黃酒

3.放入雞翅，煮

4.盛出，過冷水，然後，再放入燒開的步驟2中，煮燙，再取出，過冷水，如此 ，5次左右

5.將大蒜切末，紅辣椒切小丁，香葱切葱花，加入白胡椒，李錦記涼拌汁

6.起油鍋，燒熱油，澆入步驟5中

7.將油爆香的調料汁，澆入擺盤好的雞翅上，就好了

烹飪技巧

1、歡迎踩踩博客謝謝。