正宗黃燜雞怎麼做又香又好吃
黃燜雞,是小編童年的時候非常的喜歡吃的食物。黃燜雞很受小孩子的歡心,所以小編對黃燜雞有着濃厚的情感。黃燜雞,黃嫩嫩的顏色,可以説是非常鮮豔,又讓人食慾大增了。下面就由小編帶領大家制作黃燜雞吧。
主料
雞肉 :500g輔料
蘑菇 :200g青椒 :100g
紅椒 :100g
具體步驟
1.第一步:把雞切塊洗淨,放入適量的大葱段.薑片.一勺鹽,與雞塊拌勻醃製,放置15-20分鐘!
2.第二步:15-20分鐘後,單獨挑出肉塊。
3.第三步:切好乾辣椒,蒜,姜
4.第四步:在鍋中倒入油,油鍋燒開後,先後倒入幹辣椒姜與蒜,聞到香味後倒入雞塊翻炒
5.第五步:翻炒雞塊的同時,加入調味料(鹽 糖 醬料),然後加入水,倒入切好的蘑菇,調成小火,雞肉與蘑菇進行燜煮
6.第六步:切好青椒和紅椒備用,燜煮15分鐘左右倒入青椒與紅椒。
7.第七部:紅椒與青椒倒入幾分鐘後,開小火一直燜煮着,大概10分鐘左右就可以盛起來。
無
-
魚汁凍豆腐的做法,魚汁凍豆腐怎麼做
“家裏燒魚總會剩下點魚汁,泡飯總覺得寒酸,扔掉又覺得可惜,那麼就加點凍豆腐做一道簡單美味的魚汁凍豆腐吧~”食材明細主料凍豆腐(適量)輔料燒魚剩下的汁(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚汁凍豆腐的做法步驟1、炒鍋加油燒熱,放葱薑蒜爆香,炒出香味瀝出扔掉。2、...
-
三款麪包製作的做法 果醬大餐包、椰蓉辮子包、奶酪橄欖包 三款麪包製作怎麼做
食材明細主料全麥麪粉(350克)雞蛋(一枚50克)細砂糖(30克)活性乾酵母(5克)鮮牛奶(100克)輔料食鹽(適量)麥芽糖(適量)清水(80克)鮮奶油(30克)紅果醬(80克)椰蓉醬(80克)軟奶酪(70克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三款麪包製作的做法步驟1、麪糰;全麥麪粉350克、雞蛋一枚50克、細砂糖3...
-
蚵仔煎的做法 蚵仔煎正宗風味,只此一家 蚵仔煎怎麼做
“海蠣子、紅薯粉、土豆粉、雞蛋、小白菜、姜、番茄醬、韓式蒜蓉辣醬、花生油(最好是豬油)。”食材明細主料海蠣子(適量)紅薯粉(適量)土豆粉(適量)輔料雞蛋(適量)小白菜(適量)姜(適量)番茄醬(適量)韓式蒜蓉辣醬(適量)花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蚵仔煎的做法步驟...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裏的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裏蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...