#愛美食#涼拌綠豆芽怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

綠豆芽 ：250

輔料

鹽 ：適量
蠔油 ：適量
辣椒油 ：適量
花生碎 ：適量
香油 ：適量
綿白糖 ：適量
麻油 ：適量
米醋 ：適量

具體步驟

1.水燒開後加入綠豆芽焯水。

2.過冷水後控幹水分備用。

3.加入鹽、綿白糖、蠔油、香油、辣椒油、米醋、花生碎。

4.攪拌均勻裝盤即可。

烹飪技巧

綠豆芽焯水去掉腥味。