千味醉肉末燒豆腐怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.46W
主料
肉末 ：適量豆腐 ：適量
紅椒 ：適量
輔料
料酒 ：適量食鹽 ：適量
醬油 ：適量
具體步驟
1. 嫩豆腐切塊，放入開水鍋中焯水。紅椒切小丁。
2. 鍋中放菜油，油温五成熱時，放入肉末煸炒。放入料酒、食鹽和醬油少許翻炒。鍋裏倒入適量開水，稍煮片刻。
3. 將豆腐放入鍋裏，小火燉煮。放入紅椒碎，翻炒片刻。盛出。
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