一絕的肉末燒豆腐怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

嫩豆腐 ：80
瘦肉 ：50

輔料

油 ：適量
水 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.瘦肉剁末。

2.起油鍋下肉末滑散。

3.加生抽調色並炒熟。

4.加水。

5.嫩豆腐。

6.切塊。

7.下入鍋內燉煮。

8.湯汁收幹，加一點點鹽調味即可。

烹飪技巧

小心切制，嫩豆腐易碎。