「自制」涼拌金針菇怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.38W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
黃瓜 :2根
白砂糖 :適量
油 :適量
主料
金針菇 :250黃瓜 :2根
輔料
鹽 :適量白砂糖 :適量
油 :適量
具體步驟
1.鍋中燒開水 放一點鹽
2.金針菇 黃瓜洗淨
3.金針菇在之前燒開的熱水中焯一下 黃瓜切絲
4.鍋中放油 放葱花椒等爆香
5.將爆香後的材料油中的香料撈出 倒入金針菇和黃瓜絲中 加入糖 鹽 醋 攪拌即可
金針菇燙熟
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