營養豐富的紫薯饅頭怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛奶 ：200
紫薯 ：200
中筋麪粉 ：500

輔料

酵母 ：1
白砂糖 ：適量

具體步驟

1.把紫薯去皮切塊

2.用面擀壓成紫薯泥

3.把薯泥和麪粉倒進麪包桶內

4.加入牛奶

5.啟動發麪團功能

6.發好的麪糰

7.搓圓排氣後搓成長條

8.再用刀子切成一個個小饅頭劑子

9.放進鍋內醒發20分鐘開大火蒸15分鐘

烹飪技巧

蒸好的饅頭先放鍋裏燜5分鐘左右再開蓋子。