南瓜發糕怎麼做又香又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

南瓜 ：250
低筋麪粉 ：300

輔料

白糖 ：30
乾酵母 ：5
牛奶或水 ：250

具體步驟

1. 南瓜去籽去皮切成塊，蒸熟

2. 把南瓜搗成泥，用你常用的辦法，成南瓜泥就行

3. 加入牛奶和糖拌均勻

4. 加入發酵粉拌均勻，，再加入麪粉，用鏟子攪拌成均勻的麪糰（略濕軟）

5. 放入模具，或者任意的器皿中，我是用的6寸蛋糕模，表面用鏟子粘水抹平整

6. 發酵到2倍大，

7. 冷水上鍋，大火開後轉中火蒸30分鐘，關火燜5-10分鐘取出既可