千味醉肥牛金針菇怎麼做又香又好吃
主料
厚肥牛片 ：一盒粉條 ：一把
金針菇 ：兩袋
蘆筍 ：一小把
輔料
生抽 ：適量鹽 ：適量
腐乳 ：適量
花生醬 ：適量
具體步驟
1. 把肥牛片化開，然後加入生抽、糖醃製20分鐘
2. 把蘆筍，金針菇，粉條焯熟備用
3. 鍋中加入油，等油稍微熱一點了就把肥牛片倒入鍋中，攪拌。然後加入：一塊腐乳！再倒入一點腐乳汁調味～
4. 等肥牛基本熟的時候把配菜全部加進去。加一點水，沒過鍋底，然後加鹽和少許生抽。
5. 祕密武器：等到快熟的時候把花生醬加點進去，根據個人喜好多加或者少加。
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