蘿蔔水煮羊肉卷的做法怎麼做又香又好吃
蘿蔔水煮羊肉卷的做法--不知道大家有沒有吃過蘿蔔水煮羊肉卷呢,我喜歡吃蘿蔔,蘿蔔是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和羊肉一起烹飪,羊肉的軟嫩多汁,蘿蔔的清脆可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是叫人慾罷不能,那就讓我們一起來做吧
主料
蘿蔔 :適量羊肉卷 :適量
青蒜葉 :適量
輔料
鹽 :適量黑胡椒 :適量
味精 :適量
姜 :適量
白糖 :適量
料酒 :適量
具體步驟
把白蘿蔔去皮洗淨切片。
鍋內倒入水,放入蘿蔔,煮開撇去浮沫。
放入薑片少許,料酒、鹽、胡椒粉少許。
等蘿蔔煮至透明,再繼續煮一會。
等蘿蔔煮軟,加入羊肉卷稍煮一會。
加入青蒜(這是自家種的青蒜,蒜味很正)和味精。
好了湯已出鍋,可以開吃了。
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