好喝的銀耳大棗桂圓湯怎麼做又香又好吃
銀耳湯相信很多朋友都愛喝吧,現在夏天到了,可以多喝一喝銀耳湯,因為我婆婆告訴我説,銀耳湯是清熱的,可以多喝,所以我家裏面常常都有銀耳湯喝。不過今天呢,我要稍微在銀耳湯裏面加一些大棗以及桂圓,熬成一鍋好喝的銀耳大棗桂圓湯。
主料
紅棗 :10個銀耳 :1小朵
輔料
冰糖 : 適量桂圓肉 : 適量
具體步驟
然後洗淨銀耳,撕成小塊
紅棗和桂圓也用温水洗淨
放在燉盅裏面
倒入銀耳裏面和冰糖裏面
加水到8分滿,然後蓋上蓋子
燉上3個小時就可以了享用了
紅棗和桂圓都是屬於温性,所以不要放進百合或者白蓮子這類涼性的食材進去,不然湯的滋補效果就達不到了。
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