千味醉葱香火腿饅頭片怎麼做又香又好吃
主料
饅頭 ：1塊香腸 ：1根
葱花 ：若干
雞蛋 ：2個
輔料
鹽 ：適量糖 ：適量
具體步驟
1. 蛋打液 火腿腸切丁和葱花一起加入蛋液，撒上鹽和糖攪拌。饅頭切片 裹上蛋液
2. 鍋子下油用小火 ，油熱時下饅頭 。火腿丁和葱花可能不好粘，所以在煎的時候用湯匙舀火腿丁在饅頭片上 ，翻過來另一面也是。
3. 煎好後是這樣，很好看吧！
我是看網上説饅頭先冷藏後再切的話饅頭不易碎我也都是這樣做。另外饅頭吸蛋液好快啊導致不夠蛋液所以饅頭片在蛋液裏別放太久，不然蛋液不夠。
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