黑芝麻糊曲奇~美味小吃怎麼做又香又好吃
黑芝麻糊曲奇是一道非常得到老年人喜愛的小吃,製作也簡單, 而且黑芝麻糊本身就十分香甜,可以放更少的白砂糖,這樣老年人可以更加放心的使用,黑芝麻還具有養髮的作用,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味又香脆的黑芝麻糊曲奇吧,你值得擁有的呢!
主料
低筋麪粉 :160黃油 :75
玉米油 :45
雞蛋 :2個
糖粉 :63
黑芝麻 :3
輔料
鹽 :1具體步驟
黃油切小塊軟化後加入糖粉、鹽攪拌均勻
用打蛋器攪打,分三次加入玉米油(每次都要攪打至融合後再加下一次)
再分三次加入雞蛋液攪打均勻,體積膨大,顏色發白
.低筋麪粉、黑芝麻、可可粉過篩到黃油糊裏
用刮刀攪拌均勻
八齒裱花嘴裝到裱花袋裏
把麪糊裝入裱花袋中
在烤盤上擠出自己喜歡的形狀(個人擠的比例難看,口感好就好了)
送入烤箱下層170度烤15分鐘即可
.完成
-
杏仁酥條的做法 好吃不停口--杏仁酥條 杏仁酥條怎麼做
“這款餅乾香甜酥脆,保證你吃的不想停手哦!”食材明細主料中筋麪粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料黃油(2條)糖(4大勺(喜歡甜的可以多放))冰水(適量)雞蛋(一個(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放冰箱冷凍室冷凍一會兒,把麪粉倒入foodproces...
-
全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做
“最近一直熱衷於減肥,女友們告訴我不可以吃主食,可是好像很傷身體耶~中國人嘛,不吃糧食,會活不下去滴……所以嘍,想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東,雖然第一次做,效果還不賴,黃盈盈的,很可愛哦!喜歡南瓜又想健康減肥的MM趕快也試試吧~”食材明細主料全麥粉(100g)南...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎麼做
“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鷹嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小雞腿(12只(cuissedepoulet))輔料扁圓蘿蔔(3個(navetviol)胡蘿蔔(4根(carotte...
-
清補涼刷土雞的做法,清補涼刷土雞怎麼做
食材明細主料土雞(一隻)香菜(3根)輔料玉竹(適量)黨蔘(適量)紅棗(適量)青紅辣(適量)眼米(適量)薑片(適量)淮山(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)清補涼刷土雞的做法步驟1、將土雞去髒洗淨剁成小條狀,雞腳,翅,頭留下,提前泡一下玉竹,黨蔘,眼米,淮山,紅棗控出,加高湯鹽,雞粉,味精,胡椒粉適...