好吃的蒜泥生菜怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

和蒜泥菜心一樣，蒜泥生菜也是家常菜中很家常的一道菜，每家每户都做過，而且經常會做。生菜的營養比一般的青菜要高些，所以又特別受歡迎，而且青菜是我們日常生活中不可缺少的食物。一句話説就是好吃又有營養，下面就是它的製作方法啦。

主料

生菜 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.生菜洗淨瀝乾水分

2.蒜切末備用

3.鍋中放油燒熱

4.將一部分蒜末倒入鍋中翻炒

5.倒入生菜翻炒均勻

6.炒至生菜軟化，再將剩餘的蒜末倒入鍋中翻炒

7.待生菜熟透，起鍋即可

烹飪技巧

可往鍋里加入少許花椒調味