便當,紫甘藍雞蛋豆苗怎麼做又香又好吃
紫甘藍既能維護皮膚健康還能減肥。而雞蛋有着豐富的蛋白質和維生素,豆苗含有豐富的鈣質和質地柔軟的口感。這三樣一起做個便當是最合適不過的了。不僅營養豐富,還補充了身體一天所需要的熱量。然而還有潤燥、增強免疫力、護眼明目的功效呢!
主料
豆苗 :200g紫甘藍 :100g
胡蘿蔔 :50g
雞蛋 :1個
輔料
調料 :適量具體步驟
1.準備紫甘藍和胡蘿蔔
2.準備豆苗
3.準備雞蛋
4.胡蘿蔔焯水
5.紫甘藍焯水
6.豆苗焯水
7.雞蛋放入蒸蛋器
8.胡蘿蔔和紫甘藍加入調料攪拌
9.豆苗加入調料攪拌
10.裝盤,便當:紫甘藍雞蛋豆苗好了
菜都儘量焯水
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