好吃的紅豆薏米冰棍怎麼做又香又好吃
紅豆薏米冰棍可以説是夏季必備的一個冰棍了,對於現在的夏季而言,這個簡直就是美味了,而且在夏天的時候,小孩也特別喜歡吃冰棍,總是會吵着叫你去買,但是自己又覺得在外面買冰棍不是那麼的健康,畢竟很多都是有奶油的,所以還是自己給小孩做,比較放心。
主料
紅豆 :200薏米 :100
輔料
冰糖 :適量具體步驟
1紅豆薏米洗淨加入適量水用電高壓鍋煮半個小時左右
2糯米粉一湯勺用冷開水化開調成糊狀。
2糯米粉一湯勺用冷開水化開調成糊狀。
4加入煉乳,邊加邊不斷攪拌
5邊煮邊攪拌至豆糊粘稠,可嘗一下甜度,若不甜可加入適量冰糖(以個人喜好為度)。
6豆糊放涼後,裝入模具,注意不要裝太滿(冷凍後會膨脹,稍微留點空間)
7放入冰箱急凍室大約六個小時左右,我通常是放置一晚上,第二天取出食用。從冰箱取出放置一,兩分鐘可輕鬆取出食用。
無
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