小零食蒜香青豆怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.96W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
鹽 :3
白砂糖 :8
蒜頭 :10瓣
主料
青豆 :200輔料
蒜粉 :5鹽 :3
白砂糖 :8
蒜頭 :10瓣
具體步驟
青豆洗淨,提前用清水泡漲後撈出徹底晾乾水分。
熱鍋上油,放入蒜頭,用小火把蒜頭熬成金黃後撈出。
倒入瀝乾水的青豆,中小火炸12分鐘左右至青豆粒酥香,起鍋瀝油備用。
另取淨鍋,倒入炸好的青豆,撒上鹽,細砂糖,蒜粉後翻勻即可
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